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アルテルエコの製品

アルテルエコでは、貿易に対する、そして人と地球との結びつきに対する、独自のビジョンを推進しております。当社が日本で取扱うチョコレートとコーヒーは、いかなる面(味、品質、自社業務が協力者の方々へ及ぼす効果、あるいは環境など)においても妥協の余地を残さないものです。当社では他の追随を許さないフェア・トレードにより、オーガニック・チョコレートを取りそろえておりますが、これはペルー産の高品質なココアを原料とし、かつ伝統的製法を守り、しかも乳化剤をまったく添加していないものです。さらに、エチオピア、グアテマラ、ペルーならびにメキシコ産の、純アラビカ種コーヒーもそろえております。そして忘れてはならないのが「ピュール・アラビカ(PUR ARABICA)」で、グラン・クリュに格付けされたラテン・アメリカ産純アラビカ種の、絶妙なブレンドをベースにしたコーヒーです。グルメの本場フランスを拠点とし、フェア・トレードのパイオニアであるアルテルエコは、他にも数多くの商品を扱っております。目下のところ日本での取扱いはありませんが、いずれも原産地の人と土地に対して好影響を及ぼしているものです。たとえばバスマティ・ライスがもたらす収益は、インドで学校・道路建設の一助となってきました。またオーガニック・ルイボスは、南アフリカ共和国で小規模生産者の自律と、生物多様性の保全を支えています。一方、当社のキヌアは大地に神聖な敬意を払いながら、アンデスで栽培された穀物ですが、これは高タンパク質ダイエットにうってつけで、しかもグルテンを含んでいないのです! パープル・ライス、ピンク・グアバ・ネクター、ホワイト・チョコレートなど、多彩な天然の色・風味が自慢の食品がたくさんあります。それはまるで、私たちが夢見る世界のようです。多様性、センス、独創性、信頼性、協力、分かち合い、そして意義にみちあふれているのです。

アルテルエコのコーヒー、チョコレート取扱店について日本でも、アルテルエコ製品を取扱う店舗は増加しており、高級スーパーマーケット、カフェおよび健康食品販売店などでお求めになれます。詳細につきましては、ぜひ当社へお問い合わせください。